Prajitura fina cu ness

o prajitura fina si delicioasa pe care o recomand cu placere amtaorilor inebuniti dupa cafea si nu numai! crema fina si blatul ajung sa se confunde dand prajiturii o finete deosebita!

asa arata:


Ingrediente:
10 oua
600 gr. zahar
1 lingura de faina
300 gr. nuci macinate
1 pachet si jumatate de unt- din poza mai lispseste jumate de pachet
1 ligura de ness

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si 300 gr. de zahar…

se adauga nuca macinata, amestecand usor de sus in jos…
apoi se adauga si lingura de faina…


din compozitia obtinuta se coc pe rand 3 foi..pe fundul tavii…

tava trebuia unsa foarte bine si tapetata cu faina…recunosc ca mi-a fost un pic greu sa le dezlipesc de pe tava…m-am ajutat de un cutit cu care am trecut frumos de jur imprejur…

foile se coc in cuptorul preincalzit si se …

Citiţi reţeta mai departe:

Diamond loves Cuisine!