Căpșuni în mantie de prosciutto

Luna Februarie debutează cu căpșuni pe rafturile supermarketurilor. Nu au aceeași savoare ca și cele […]

The post Căpșuni în mantie de prosciutto appeared first on Adi Hădean.

Pentru a vedea articolul complet și fotografiile care-l însoțesc, dă click pe titlu.

Citiţi reţeta mai departe:

Adi Hădean


Clătite Choco Kebab

<p>Am vrut să fac și să postez această rețetă &icirc;n jurul datei de 2 februarie, c&acirc;nd at&acirc;t noi, c&acirc;t și francezii, sărbătorim &Icirc;nt&acirc;mpinarea Domnului. La francezi, prăjiturile specifice acestei sărbători (&rdquo;La Chandeleur&rdquo;) sunt clătitele, preparate cu mare măiestrie și aruncate c&acirc;t mai sus, din tigaie, umplute cu fel de fel de ingrediente. Nu degeaba există multe &rdquo;creperies&rdquo; &icirc;n fiecare orășel francez, ceea ce &icirc;nseamnă, &icirc;ntr-un singur cuv&acirc;nt &rdquo;clătitării&rdquo; (am văzut undeva asemenea firmă și la noi, deși termenul nu prea este folosit ca atare) adică …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataras.RO


Snitel sarbesc cu Kajmak / Karađorđeva Steak

<p>Serbia sarbatoreste ziua de 15 februarie, ca zi nationala, incepand cu anul 2001.</p>
<p>Iata o reteta foarte populara in Serbia, este snitelul lor local si se gaseste in meniurile tuturor restaurantelor.</p>
<p>A fost pregatita par hazard in 1956 de celebrul bucatar serb&nbsp; Milovan Stojanović. La baza trebuia sa pregateasca un pui Kiev unui celebru demnitar venit din URSS. Cum n-avea pui l-a facut cu vitel si apoi l-a decorat cu sos, felii de rosii si o felie de lamaie. Rezultatul semana cu un …

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataras.RO


Crema de branza cu feta/ Kajmac (reteta sarbeasca)

<p>Azi,&nbsp;15 februarie, vecinii nostri din sudul Dunarii si-au pus straiele de sărbătoare, deoarece sărbătoresc&nbsp;Ziua Naţională a Repulicii Serbia, in memoria zilei de 15 februarie 1804 cand a inceput lupta de eliberare a poporului sarb de sub ocupatia otomana.</p>
<p>O reteta rapida gasita pe site-ul sarbesc&nbsp;<a href="http://www.serbia.com/10-serbian-recipes-everybody-know/" data-blogger-escaped-target="_blank">http://www.serbia.com/</a>.</p>
<p><a href="https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/crema-de-branza-cu-feta-kajmac-reteta.html">https://www.blogulluicatalina.com/2019/02/crema-de-branza-cu-feta-kajmac-reteta.html</a></p>

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataras.RO


Mancare de mazare cu carne si sos de rosii

Nu aveti nevoie de multe ingrediente pentru a prepara aceasta mancare delicioasa (clar ca va fi mult mai gustoasa preparata vara cu rosii proaspete insa si rosiile pasate sunt de mare ajutor), Reteta…

Citiţi reţeta mai departe:

Amalia


Plăcinta greceasca cu portocale si iaurt – Portokalopita

<p>At&acirc;t de gustoasă, aromată și răcoroasă este această Plăcintă grecească cu portocale și iaurt – Portokalopita, că după ce se termină prima tavă, te g&acirc;ndești imediat dacă mai ai ingredientele necesare pentru a o repeta.</p>
<p>Și se prepară foarte ușor, cu ingrediente puține și la &icirc;ndem&acirc;na tuturor.</p>
<p>O prepar foarte des vara, pentru că este foarte bună servită rece, scăldată &icirc;n mult sirop aromat, dar nici iarna nu-i de abandonat!</p>

Citiţi reţeta mai departe:

Bucataras.RO